生产线简介:
熟鲜面生产线集连续和面、带式熟化、八滚轧片压延、切条切断为一体。压延辊、面刀、切刀、输送等装置,采用单机变频调速控制,面片厚度、面条长短可任意调节,可实现自动分份计量等功能。该生产线运行平稳、操作简便,是冷冻面、乌冬面、日式拉面等面制品的理想设备。
生产线工艺流程:
原料→和面→面团熟化→一次压面→面片熟化→连续压面→切条→蒸面→浸泡→蒸面→喷淋→切断→入盒→冷冻→包装
生产线基本技术参数:
设备型号 | 装机容量(kw) | 蒸汽消耗(kg/h) | 产能(万包/8H) | 设备尺寸(m) | 厂房要求(m) | 工人/班产(不含包装人员) |
GY9-10 | 70 | 900~1100 | 10 | 75×3×4.5 | 85×6×4.5 | 6 |
GY9-12 | 85 | 1000~1200 | 12 | 80×3×4.5 | 90×6×4.5 | 6 |
GY9-16 | 105 | 1200~1400 | 16 | 90×3.5×4.5 | 100×7×4.5 | 8 |
GY9-20 | 120 | 1500~1700 | 20 | 90×3.5×4.5 | 100×7×4.5 | 9 |
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