2015年12月5日,在广州市嘉逸皇冠酒店隆重召开的中国粮油学会米制品分会第三届会员代表大会暨第九届中国米粉、粉丝产业发展大会上,广州市国研机械设备制造有限公司董事长王声位当选中国粮油学会米制品分会第三届理事会会长。
米制品分会是中国粮油学会领导下的全国性组织,是以从事米制品科学研究、工业生产的高中级科技人员和企业家为主体的跨行业、跨地区、跨部门的群众性学术团体。
第二届米制品分会会长是由广州健力食品机械有限公司创始人、享受国务院特殊津贴的专家、中国米面机械设备和非标机械的开创者岑军健先生担任。上届米制品分会在岑会长的领导下,取得了可喜成绩:在米粉粉丝装备制造领域,部分企业生产的直条米粉、波纹米粉、保鲜米粉生产线等设备基本实现自动化或半自动化;在米粉粉丝生产领域,涌现了一批如春晓、五丰、稻花香、春城老百家等规模化企业;在米粉粉丝消费领域,各具特色的米粉粉丝餐饮企业如桂林米粉、云南过桥米线等连锁店蓬勃发展;米粉粉丝的原料供应也逐趋产业化、规模化。
王声位会长在大会作了讲话,指出国家十三五规划给我们米粉粉丝产业发展带来新的机遇:一是国内经济产业结构调整,具备政策机遇;二是一带一路战略为米粉粉丝产业发展创造了国际市场机遇;三是互联网+、创新2.0等产业规划为传统米粉粉丝产业转型升级提供了技术机遇。王声位要求新一届理事会从三方面开展工作:一是强化文化兴业,促进产业主流化。二是强化资源共享,促进产业现代化。三是强化创新服务,促进产业全球化。王声位还特别指出在当下大众创新万众创业的新趋势下,我们仍需保持谨慎,要坚守工匠精神,一方面要主动融入互联网+的新业态,一方面要戒骄戒躁,不盲目追赶潮流,用办百年老店的精神,练好内功,坚守主业,做实、做细、做专、做强。
中国粮油学会理事长张桂凤出席会议并作了重要讲话。中国粮油学会首席专家名誉会长王瑞云到会作了题为《我国粮食生产、加工简况及发展趋势》的专题报告。来自全国各地米制品行业的企业家、专家学者、采购商、供应商代表参加了会议。
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